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【入手】銅蘭鐵店 太魯閣族番刀

位於文蘭村的打鐵店,有一間"銅蘭鐵店"。 純手工打造各種刀具,刀鋒銳利、刀柄、刀鞘皆以上好木材,以手工刻製,完成品除實用外,亦兼具美觀。特殊造型的子母刀,亦吸引許多外地人前來收購、觀賞。

目前負責人許有祥先生為第三代。父親You Dau自從祖父Laci習得打鐵後,開設銅蘭鐵店,從事打鐵40年,而許有祥先生又接下父親的棒子,至今也打鐵30年,其中經歷日據、光復及許許多多的時代變遷,70年的銅蘭鐵店,仍在秀林鄉文蘭村與銅門村的交界為族人服務。

打鐵已不只為謀生,也為保留泰雅族的文化,也為傳承這寶貴的技能,也因此雖然兒子、孫子皆有自己的工作,但仍不時抽空上山學習打造山刀等傳統刀具,將這這些傳統文化傳承下去。

本遊戲隊於今年8/11帶芝瑛到花蓮,特地拜訪了許先生。正好中午,許先生獨自在鐵皮屋外的廚房(應該是廚房)炒菜。門口掛了一個特大的番刀當作招牌,旁邊還有一個刀型的木板寫著他的聯絡電話,這就是他的打鐵鋪子。


很不好意思的讓老闆放下午餐開燈給我觀賞。老闆不惱我的打擾,笑瞇瞇的指著牆上的刀子一一跟我介紹。而且用著原住民特有的腔調跟很炫很國際化的文法
"那個是三代刀,不是隨便做的,是有意義的,因為我是第三代"(手指著三把共用一個華麗木頭刀鞘的刀組)
"那,這就是二代刀嗎?"我自以為舉一反三的問,手指著另兩把共用刀鞘的刀組
"不是,那是阿美族的子母刀"
仔細一看,阿美族的子母刀刀刃筆直拋光,相當類似日本短刀,真美.....可是感覺我一定買不起

"那把是我爺爺做的刀,傳給我的"老闆指著另一把越說越起勁,完全忘記自己原本要吃午餐。
"殺日本人很多"(就是當年殺過很多日本人的意思,文法類似英文,副詞跟形容詞常常擺後面)
那把一代刀掛在店內牆上,黝黑的刀鞘收斂起抗日鮮血的鋒芒。看看老闆嘴角上揚,彷彿與有榮焉。

回到現實,我要挑一把我買的起的刀,而不是看著這些非賣品。老板拿出幾把魯凱族的頭目刀,還有太魯閣族的彎刀。無論哪種種族,都會來店裡面請老闆打造刀子,所以老闆除了泰雅的刀型,大多數部族的刀子都打造的遠近馳名。
這是很難下決定的一刻,因為所以部族的番刀都相當漂亮。我敬佩太魯閣族的驍勇剽悍,所以比較考慮太魯閣族的彎月造型的番刀。

這時,又有學問了,老闆跟我介紹兩把太魯閣族的彎刀,其中一把有木頭握把,感覺比較華麗,但是另一種握把僅用鐵一體成行,感覺好像比較滑手。
"這一把鐵做的(指沒有木頭把手的)比較貴,爲什麼你知道嗎?"老闆賣關子的問
對阿,爲什麼?木頭雕飾的握把不是比較費功嗎?應該華麗的比較貴ㄚ,難不成是因為比較不會壞嗎?
"人家來銅門買都是買這種木頭的一般"(一般遊客來銅門都是買木頭握把的番刀)
"但是我們族人比較喜歡鐵做的"(太魯閣族跟泰雅族比較偏好鐵製握把)
"知道爲什麼嗎?"(我不知道阿,我正在等老闆你解釋)
.........(靜默了一會,我還是不知道答案)
"這裡的洞可以插棍子,可以殺山豬,也可以丟"老闆用手先比劃出刺槍術的突刺動作,接著比出標槍的動作,我這時才恍然大悟
原來,這就是先民的智慧,把配刀組裝變成長戢,可以距離外攻擊比較危險的獵物。

自以為上輩子是原住民的我,當然不能買遊客買的。於是我買了一把鐵製握把的。老闆幫我用報紙簡單的包裝。
木頭華麗握把的一柄1800元,鐵製握把一柄2000元。別笑我笨不殺價,我知道也許可以殺價,但是我想贊助即將失傳的手工,所以我不打算講價。

老闆也許很意外我沒殺價,接過兩千塊時,鞠躬跟我說謝謝,還問我們要不要留下來跟他一起吃中飯。

這算是個藝術品,我也鞠躬跟老闆道謝出讓,也謝謝他一直這麼努力的靠傳統生活著。對於滿店的番刀,我沒拍半張照片,因為我由衷的認為這些是藝術品,不應該由網路廉價消費,要參觀請親臨現場。網路上有其他店家的番刀,圖片看似製作較精美,不過相對的價格也比較高,已經有舶來品精品刀的感覺。

這單純只是個人喜好選擇,我沒有任何批評的意思。跟許先生買刀,就是要古樸實用的那種感覺,甚至我露營登山都可以用的到;跟其他店家買的精美刀,比較適合當作擺設裝飾,精美程度甚至可以外銷拓展台灣名氣。

跟老闆閒聊之餘,知道這些刀具的鋼材取自於彈簧鋼。也就是廢棄貨車後輪的彈性鋼板。上網找了一下資料:

「銅門刀」的製造過程:一開始:選取鋼材→加熱至500度→手工壓(敲)平→裁剪刀型→焠煉→再焠煉→多次焠煉→去碳成鋼→刨光刀面→加上刀柄→圈上銅絲→鑿製刀鞘→磨利。

早期錘鍊鍛造的刀,刀身凹凸不平,並有敲打痕跡,一經砍伐就立刻會生鏽。近年來大都購買火車廂支撐彈簧或卡車的不銹鋼板 (避震器);其鋒利程度可砍斷鐵絲而刀刃無傷。也因為「銅門刀」的製造非常注意品質、又是完全純手工打造,所以產量自然大不起來,一天最多祇能打造3把番刀而已!!

回程找了一塊空地試砍竹子,果然鋒利無比。原本以為會滑手的握把,其實不會。仔細看木製的刀鞘,有烙鐵燒出的花紋。當然,這並不是裝飾刀,所以千萬不可以期待它多精美細緻,這可是實用性質很高的手工刀。
我個人認為可以自行在刀柄纏上防滑的線材。
我的這一把是沒有經過拋光的,所以刀身還是出現黝黑的鍛面,這張可以看出一體成形的結構。

這就是前面說到可以加裝棍子變成長槍長戢的鐵握柄,顏色很深,不過其實並沒有繡
刀柄一體成形的特寫,雖然不是修飾的很精細,作工卻也顯得紮實。
老闆隨意用燒紅的鐵(烙鐵)來刻畫刀鞘的花紋,這可不是福斯汽車的標誌喔
每一把許老闆的刀子都有銅蘭鐵店的標誌喔,而且刀身很明顯的有砂輪機的工具痕跡。如果是常使用的刀子就會因為經年的打磨,這些工具痕就會不明顯。


後記:連續兩星期週末沒時間外出試刀,就乾脆拿磨刀石磨刀,不過要提醒各位網友千萬不要在晚上做這樣的事,會嚇到家人。
我都是輕輕的磨幾下而已,避免磨的太過火損失鐵質是小,砍時傷害刀子是大。
超級鋒利的刀鋒相對比較薄,對抗猛力揮擊木材難免有可能損傷。
磨完的番刀拿冰箱的青蔥試切,跟菜刀一樣利。感覺有點爽.....嘿嘿
用油保養了一下,期待真正試刀的那天。
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有新的後續文章喔,貼在另一個BLOG

http://blog.yam.com/dagger/article/12790552

這是後來再度造訪所拍的。因為在趕路,所以並沒有很詳盡。
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